Интерьер

В ресторане имеются 150 посадочных мест и банкетный зал

Проект ресторана на 300 посадочных мест, разработанный архитектором Л. Ф. Логашовой, предусматривал сохранение прежнего трёхчастного силуэта постройки Й. Б. Бломквиста в сочетании с идеями У. В. Ульберга об объединении трёх объёмов здания под одной крышей: к главному залу на 140 мест примыкает левое крыло, а в правом, с отдельным входом, располагается бистро. На втором этаже находится банкетный зал.

Дизайн интерьера разработан и реализован петербургским дизайнером Каржавиной Светланой в скандинавском стиле с учётом архивных данных. Внутреннее зонирование выполнено с использованием зеркальных окон на перегородках и хрустальных люстр, а также больших абажуров (над баром и на втором этаже).