15
сентября
Как быть, если хочется продолжения лета, а запах осени вызывает нотки грусти в вашей душе? Все просто — приходите в «Эспиля» и закажите вкусный десерт, любимый чай или напиток покрепче. Мы знаем наверняка: никакой осенней хандры у гостей нашего ресторана нет и в помине! А заодно почитайте наш сегодняшний пост про то, чем так полезен настоящий и качественный шоколад и вдохновите себя парочкой идей, что заказать у нашего шеф-кондитера.
Шоколад в лечении и пище использовали еще древние ацтеки. В частности, его употребляли мужчины для придания себе мужественности. Применяли его и в медицинских целях.
Масло какао, из которого изготавливается настоящий шоколад, обладает превосходными омолаживающими свойствами, которые широко известны у многих народов. Например, индийцы натирают им лицо с целью омоложения и улучшения самочувствия.
В наши дни шоколадное обертывание считается одной из самых эксклюзивных спа процедур. Также весьма популярен и шоколадный массаж. Помимо пользы для кожи это еще и бесконечно умиротворяющая процедура!
Шоколад имеет в своем составе флавоноиды, аналогичные тем, которые содержатся в красном вине и зеленой чае. Они снижают риск развития атеросклероза, предотвращают образование тромбов, уменьшают напряжение мышц вокруг артерий.
У хорошего шоколада так много полезных свойств, что существует даже «шоколадная диета». Конечно, для нее годятся не шоколадные плитки из ближайшего магазина, а качественный бельгийский шоколад определенных сортов и во вполне определенных количествах.
Самым лучшим является черный шоколад, который содержит 70% какао, в то время, как содержание какао в молочном шоколаде составляет 50%, а белый шоколад и вовсе нельзя назвать шоколадом, как таковым, он содержит не какао-порошок, а какао-масло и сухое молоко.
Зато если последние два вида сладостей приготовить и подать правильно, они точно улучшают настроение и даже благотворно сказываются на общем самочувствии. Например, мы, в «Эспиля», подаем нашим гостям великолепный тирамису и французский муале, муссовый десерт «Три шоколада» и классический трюфель. Чувствуете, что осень огорчает вас своим холодным дыханием? Обязательно приходите в наш ресторан: мы вас согреем, вкусно накормим и уж точно порадуем!
Информация на этой странице, а также упоминание конкретных товаров, брендов, услуг и мнений актуальны исключительно на дату публикации: 15 сентября 2022. Также напоминаем, что во всех случаях, когда есть риск повышенной чувствительности организма к пищевым продуктам или отдельным ингредиентам, могут быть противопоказания и требуется консультация специалиста. Во всех случаях, связанных с Вашим здоровьем, обращайтесь в медицинскую организацию.