Находясь на сайте, вы соглашаетесь с Политикой cookie



 130 р. 

 130 р. 

Соленья: огурчики соленые

Salty cucumbers.
Suolakurkkuja.

 130 р. 

Соленья: маринованные помидорки

Marinated tomatoes.
Marinoituja tomaatteja.

 600 р. 

Соленья: соленые грузди

Salted milk mushrooms.
Suolattuja rouskuja.

 570 р. 

Лосось слабой соли

Lightly salted salmon.
Suolattua lohta.

 290 р. 

Домашнее сало с чесночком и гренками

Homemade bacon with garlic and croutons
Sianläskiä kotitapaan valkosipulin ja korppujen kanssa

 350 р. 

 570 р. 

Лосось холодного копчения

Cold smoked salmon.
Kylmäsavustettua lohta.

 350 р. 

Буженина с чесноком

Baked ham with garlic.
Kypsennnettyä kinkkua valkosipulin.

 350 р. 

Отварной телячий язык с хреном

Boiled veal tongue with horseradish.
Keitettyä vasikankieltä piparjuuren kanssa.

 900 р. 

Закуска к вину

Snack to wine.
Välipalaa viinille.

 980 р. 

Сырная палитра

Cheese palette.
Juustolautanen.

 350 р. 

Жюльен с грибами

Julien with mushrooms.
Julienne sienten kanssa.

 1200 р. 

Жареные тигровые креветки

Fried tiger prawns.
Paistettuja jättikatkarapuja.

 480 р. 

Мидии с ароматным кокосовым соусом

Mussels with fragrant coconut sauce.
Sinisimpukoita tuoksuisella kookoskastikkeella.

 380 р. 

Жюльен с цыплёнком

Julien with chicken.
Julienne kananlihasuikaleisen kanssa.

 600 р. 

Жюльен с лососем и тигровыми креветками

Julien with salmon and tiger prawns.
Julienne lohen ja jättikatkarapujen kanssa.

 680 р. 

Запеченные мидии с голубым сыром

Baked mussels with blue cheese.
Uunipaistettuja sinisimpukoita sinihomejuuston kanssa.

 300 р. 

Салат «Росолли»

Salad Rosolli.
Rosolli.

 630 р. 

Мясное рагу

Meat stew.
Karjalanpaisti.

 270 р. 

Манный мусс с брусникой

Semolina mousse with cowberries.
Puolukkavispipuuro.

 420 р. 

Салат Оливье с языком

Salad Olivier with tongue.
Olivier-salaatti keitetyn naudankielen kanssa.

 670 р. 

Туна сашими салат

Tuna sashimi salad.
Tuna Sashimi – salaatti.

 420 р. 

Аля-грекко

A-la-Grekko.
A la Grecco.

 550 р. 

Салат с лососем горячего копчения

Salad with hot smoked salmon.
Salaatti kuumasavustetun lohen.

 520 р. 

Теплый салат с ароматной птицей

Warmed salad with a fragrant chicken.
Lämmin herkullinen kananlihasalaatti.

 520 р. 

Теплый салат с говядиной терияки

Warmed salad with teriyaki beef.
Lämmin teriyaki-häränlihasalaatti.

 730 р. 

Салат с рукколой и тигровыми креветками

Salad with arugula ja tiger shrimps.
Rucola- ja jättikatkarapusalaatti.

 560 р. 

Теплый салат с телятиной под ореховой заправкой

Warm salad with veal and nut dressing.
Lämmin vasikanlihasalaatti pähkinähöysteellä.

 490 р. 

Сыр «Моцарелла» с томатами и рукколой

Mozzarella cheese with tomatoes and arugula.
Mozzarellaa tomaattien ja rucolan kanssa.

 500 р. 

Консоме из говядины с овощами

Beef consomme with vegetables.
Consomme naudanlihalla ja vihanneksilla.

 от 350 р. 

Борщ с говядиной и деревенским салом

Beef soup (Borsch) with village-style fat.
Borsh-keitto naudanlihalla ja maalaisläskillä.

 400 р. 

Крем-суп из цветной капусты с утиной грудкой

Soup puree with smoked duck breast and cauliflower.
Kukkakaali-ja savustetun ankanrinnan sosekeitto.

 от 350 р. 

Солянка мясная со сметаной

Meat Solyanka.
Vahva eri liha-ainespainotteinen keitto.

 от 450 р. 

Финская уха из лосося

Finnish salmon soup.
Suomalainen kermalohikeitto.

 от 400 р. 

Фирменный сливочный суп с копченым лососем

Branded cream soup with smoked salmon.
Talon kermainen keitto savustetun lohen kanssa.

 650 р. 

Уха Выборгская

Vyborgskaya ukha.
Kirkas kalakeitto Viipurin tapaan.

 450 р. 

Крем-суп грибной из выборгских лесов

Mushroom puree soup.
Viipurin lähimetsien sienisosekeitto.

 1000 р. 

Дорадо с картофельным пюре и васаби

Dorado with mashed potatoes and wasabi.
Dorado perunamuusilla ja wasabillа.

 900 р. 

Тунец жареный

Fried tuna.
Pannulla paistettua tonnikalaa

 1100 р. 

 1100 р. 

Филе лосося горячего копчения

Hot smoked salmon fillet.
Kuumasavustettu lohenfilee.

 930 р. 

Жареная утиная грудка

Roasted duck breast.
Paahdettua ankanrintaa.

 550 р. 

Филе индейки под соусом терияки

Turkey fillet.
Kalkkunafilee teriyaki.

 850 р. 

Рулет из филе цыпленка

Chicken fillet roll.
Kananliharulla rizoton sekä.

 1100 р. 

Говяжий ростбиф

Roast beef.
Naudan paahtopaisti.

 620 р. 

Печень кролика

Rabbit liver.
Haudutettua kaninmaksaa.

 820 р. 

Котлеты из оленины

Venison cutlets.
Peuran jauhelihapihvit.

 770 р. 

Медальоны из свиного филе с соусом

Pork fillet medallions.
Possun fileemedaljonkeja.

 730 р. 

Шипящая телятина

Hissing veal.
Vasikanlihaa pannulta.

 720 р. 

Бефстроганов из говядины с пюре

Beef Stroganoff.
Naudanlihan Stroganoff.

 1100 р. 

Стейк из говяжьей вырезки

Beef tenderloin steak.
Naudan sisäfileepihvi.

 920 р. 

Телятина на аспарагусе

Veal on asparagus.
Vasikanlihaa parsan.

 от 450 р. 

 420 р. 

Феттучине из овощей по сезону

Fettuccine from vegetable seasonal.
Fettuccine kausivihannesten kanssa.

 730 р. 

Феттучине «Gamberetto»

Fettucine «Gamberetto».
Fettucine «Gamberetto».



 от 130 р. 

 500 р. 

Роллы «Филадельфия» с лососем

Philadelphia rolls with salmon.
Philadelphia- lohirullat.

 480 р. 

Роллы «Калифорния» с креветкой

California roll with shrimp.
California- katkarapurullat.

 530 р. 

Запеченные роллы с креветкой

Baked Ebi Rolls.
Uunissa paistetut ebi-rullat.

 530 р. 

Роллы «Филадельфия» с угрем

Philadelphia rolls with eel.
Philadelphia ankeriasrullat.

 900 р. 

Лосось су-вид

Salmon su-vid.
Lohi Sous Vide.

 400 р. 

Куриное филе су-вид

Chicken fillet su-vid.
Kanafilee Sous Vide.

 500 р. 

Телятина су-вид

Veal su-vid.
Vasikanlihaa Sous Vide.

 350 р. 

Тирамису

Tiramisu.
Tiramisu.

 250 р. 

Панакота

Panakota.
Pannacotta.

 320 р. 

Чизкейк классический

Classic cheesecake.
Cheesecake klassinen.

 320 р. 

Французский муале

French muale.
Ranskalainen moelleux.

 350 р. 

Муссовое пирожное «Эспиля»

Mousse cake «Espilä».
Vaahtoleivos «Espilä».

 300 р. 

Пирожное «Манго»

Mango cake.
Mango-leivos.

 300 р. 

Муссовый десерт «Три шоколада»

Mousse dessert «Three Chocolates».
Vaahtojälkiruoka «Kolme suklaata».

 70 р. 

Трюфель

Truffle.
Tryffeli.

 70 р. 

Конфеты домашние

Homemade sweets.
Karkkia kotitapaan.

 100 р. 

Домашнее мороженое

Homemade ice cream.
Jäätelöä kotitapaan.

КОФЕ

COFFEE | КАНVIA

 

Эспрессо | Espresso 40 ml 120 рублей.

Американо | Americano 120 ml 120 рублей.

Капучино | Cappuccino 200 ml 200 рублей.

Латте | Latte 200 ml 200 рублей.

Латте Макиато | Latte Macciato 200 ml 220 рублей.

Гляссе | Glyasse 200 ml 200 рублей.

Кофе по-венски | Vienna Coffee 200 ml 200 рублей.

Ирландский | Irish 200 ml 350 рублей.

Горячий шоколад | Hot chocolate 1/100 150 рублей.

 

 

ДОБАВКИ К КОФЕ

TOPPING FOR COFFEE | KAHVIN LISÄKSI

 

Молоко | Milk | Maitoa 50 ml 30 рублей.

Сливки | Cream | Kermaa 30 ml 30 рублей.

Сироп в ассортименте | Syrup in assortment | Siirappia 30 ml 40 рублей.

 

 

ЧАЙ

TEE | TEETÄ

 

Зеленая сенча | Green Sencha 500 ml 200 рублей.

Цветок жасмина | Jasmine Flower 500 ml 200 рублей.

Молочный улун | Milk Oolong 500 ml 200 рублей.

Английский завтрак | English Breakfast 500 ml 200 рублей.

Черный с чабрецом | Black tea with thyme 500 ml 200 рублей.

Эрл Грей | Earl Grey 500 ml 200 рублей.

Тропические фрукты и цветы | Tropical Fruits and Flowers 500 ml 200 рублей.

Травяной имбирь с лимоном | Ginger with lemon 500 ml 200 рублей.

Иван-чай черный / зеленый 500 ml 200 рублей.

Медовое яблоко с имбирем (яблоко, имбирь, корица)

Honey Apple Ginger (Apple, ginger, cinnamon)

500 ml

230 рублей.

Смородиновый бриз

Black currant breeze

гибискус, яблоко, ананасы, красная и черная смородина, лимонная трава

hibiscus, apple, pineapple, red and black currants, lemon grass

500 ml

230 рублей.

Клюква с мятой

Cranberry with mint

гармоничный купаж на основе ягод клюквы, красной смородины, лепестков суданской розы и листьев мяты

Harmonious, based on a blend of cranberries, red currants, sudanese rose petals and mint leaves

500 ml

230 рублей.

Красные ягоды

Red berries

красная смородина, гибискус, ежевика, клубника, малина, черноплодная рябина, лист толокнянки

Red currants, hibiscus blackberries, strawberries, raspberries, aronia, bearberry leaf

500 ml

230 рублей.

Ягодный

Berry

фруктово-ягодная смесь из сублимированных ягод клубники, черной и красной смородины с добавлением лепестков суданской розы

Fruit berry blend of freeze-dried strawberries, black and red currents with the addition of sudanese rose petals

500 ml

230 рублей.

Фруктовый сбор «Глинтвейн»

Mulled wine

гибискус, корица, имбирь, бадьян, яблоко, цедра апельсина, гвоздика

Hibiscus, cinnamon, ginger, star anice, apple, orange peel, cloves

500 ml

230 рублей.



ПОЛНОЕ МЕНЮ РЕСТОРАНА
СМОТРЕТЬ