Находясь на сайте, вы соглашаетесь с Политикой cookie

18

 августа 

Почему в каждой группе блюд ресторана «Эспиля» (разве что за исключением десертов)) есть как минимум одно, где ключевой ингредиент — это жирная рыба? Весь секрет в том, что на очень полезна для здоровья каждого человека. И прямо с того момента, как он только зарождается в животике у своей мамы.

Сегодня мы расскажем о том, как важна жирная рыба в постоянном рационе беременных.

Небольшое исследование ученых из Финляндии показывает, что регулярное употребление жирной рыбы во время беременности может помочь зрительному развитию и когнитивным функциям будущего ребенка.

По мнению авторов исследования, диета мамы во время беременности и грудного вскармливания определяет, попадают ли полиненасыщенные жирные кислоты, которые играют важную роль в развитии, сначала в плод, а затем и в организм ребенка.
Они особенно важны в формировании зрительных нервных клеток и для сетчатки глаза. Жирные кислоты также являются важным фактором образования синапсов, необходимых для передачи сообщений между нейронами нервной системы.

Жирные кислоты также являются важным фактором образования синапсов, необходимых для передачи сообщений между нейронами нервной системы.

Чтобы узнать, как это питательное вещество влияет на плод, финны проанализировали здоровье 56 матерей и их детей в более раннем и позднем периодах.

Чтобы узнать, как это питательное вещество влияет на плод, финны проанализировали здоровье 56 матерей и их детей в более раннем и позднем периодах.

Участницы должны были вести подробный дневник питания во время беременности. Также учитывались изменения веса до и во время беременности, уровень сахара в крови и артериальное давление. Участницы также должны были указать, курили ли они сигареты и страдали ли гестационным диабетом.

Исследователи проверили источники полиненасыщенных жирных кислот в рационе матерей и в их крови, а также в крови их младенцев в возрасте до одного месяца.

Вдобавок ко второму дню рождения зрение детей было проверено с помощью точного неинвазивного инструмента для проверки качества и развития детского зрения.

Как оказалось, новорожденные, чьи матери ели рыбу три и более раз в неделю в последнем триместре беременности, показали лучшие результаты по глазным тестам, чем те, чьи матери совсем не ели рыбу или их количество не превышало двух порций в неделю.

Как оказалось, новорожденные, чьи матери ели рыбу три и более раз в неделю в последнем триместре беременности, показали лучшие результаты по глазным тестам, чем те, чьи матери совсем не ели рыбу или их количество не превышало двух порций в неделю.

Исследователи предполагают, что их результаты могут указывать на положительный эффект частого употребления рыбы в поддержку развития плода. Положительным фактором являются, прежде всего, длинноцепочечные полиненасыщенные жирные кислоты, а также содержание в рыбе витаминов D и E.

Положительным фактором являются, прежде всего, длинноцепочечные полиненасыщенные жирные кислоты, а также содержание в рыбе витаминов D и E.

Исследование было проведено сотрудниками Университета Турку и Университетской клиники Турку, Финляндия, а результаты их анализов были опубликованы в журнале Pediatric Research.

Но даже если вы не находитесь в ожидании младенца, обязательно кушайте жирную рыбу для себя, своего здоровья. К тому же мы точно знаем одно место в Выборге, где ее готовят ну просто изумительно


Информация на этой странице, а также упоминание конкретных товаров, брендов, услуг и мнений актуальны исключительно на дату публикации: 18 августа 2021. Также напоминаем, что во всех случаях, когда есть риск повышенной чувствительности организма к пищевым продуктам или отдельным ингредиентам, могут быть противопоказания и требуется консультация специалиста. Во всех случаях, связанных с Вашим здоровьем, обращайтесь в медицинскую организацию.


ПОДЕЛИТЕСЬ С ДРУЗЬЯМИ!